【导读】现在越来越多的都都渐渐舍弃大鱼大肉，而改为吃素了吃蔬菜是很多人做饭的首选，黄瓜就是一种非常受欢迎的大众蔬菜，黄瓜的做法有许多种，可生吃可凉拌可清炒，可素吃可做荤菜。猪耳朵拌黄瓜就是一种比较受欢迎的凉拌菜，那么猪耳朵拌黄瓜的做法是怎样的呢？下面妈妈网百科将为您详细介绍猪耳朵拌黄瓜的信息~



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　　猪耳朵拌黄瓜的做法



　　提起黄瓜大家想到的一定是生吃黄瓜的嘎嘣脆声音，确实黄瓜既可以生吃也可以凉拌，稍加调料就是一个非常好的开胃菜。下面为大家详细介绍猪耳朵拌黄瓜的做法，仅供参考~



　　猪耳朵拌黄瓜



　　食材：黄瓜、猪耳朵、油、盐、姜、蒜。



　　做法：



　　1、超市买回来的猪耳朵，还有黄瓜一条准备；



　　2、把猪耳朵切成条，黄瓜切成片，备一点蒜沫；



　　3、猪耳朵与黄瓜一起搅拌，并放点香油，微放些盐；



　　4、再洒上白芝麻，这样会更香；