【导读】提起山楂想必很多人都很熟悉，而焦山楂就是山楂的各种成品当中的一种大家都知道新鲜的山楂并不是时时刻刻都有的，所以很多人喜欢将山楂制成山楂酱冷藏起来慢慢吃，而还有人则将山楂制成焦山楂，不仅仅是因为保存更久，还因为焦山楂还具有特别的功效与作用。下面为您详细介绍焦山楂的信息~



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　　焦山楂的功效与作用



　　山楂是很多人都很喜欢吃的一种水果，山楂是一种一年生植物，很多人都喜欢将山楂制成焦山楂。因为这样制成的焦山楂具有特别的功效。下面为大家介绍焦山楂的功效与作用~



　　焦山楂并不是什么新型的一种山楂品种，而是山楂经过加工后制作而成的，其实就是山楂的制品，所以焦山楂的功效与山楂的功效没有什么差别，出来能够帮助消化之外还有其他功效，比如治疗痛经月经不调、防癌症抗癌症、能够强心降血压降血脂。



　　焦山楂为主治疗秋季腹泻生山楂有防暑、活血散瘀，消积开胃，降压药用价值。焦山楂：取净山楂片放锅内，炒至表面焦褐色，内部黄褐色。

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本品表面焦褐色，内部黄褐色，气清香，味酸、微涩。焦山楂酸、甘、微温。归睥、消食化积、胃肝经，焦山楂不仅酸味减弱，且增强苦味，长于消食止泻。

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　　焦山楂的食用方法



　　中医认为山楂具有活血化淤的作用，是血淤型痛经患者的食疗佳品。焦山楂的功效有许多，那么焦山楂的食用方法又是怎样的呢？



　　取净山楂，置炒制容器内，用中火加热，炒至外表焦褐色，内部焦黄色，取出放凉。

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　　这种焦山楂，除了消食导滞的作用，还善于治疗伴有积食的泻利，这也就是很多儿科专家在治疗孩子食积伴泻利时，多选用焦山楂的缘故。



　　1、治消化不良：焦山楂10克，研末加适量红糖，开水冲服，每日3次。或生山楂10克，炒麦芽10克，水煎服，每日2次。



　　2、治高血压、肝火头痛、暑热口渴：山楂15克，鲜荷叶50克，煎水代茶常饮。